Yogyakarta, 9 Septeber 2021 Fakultas Teknologi Pertanian UGM mengadakan kegiatan Webinar “Penyambutan Mahasiswa baru dan Talkshow Kiprah Alumni Pascasarjana Teknologi Pertanian” sebagai bagian dari acara Dies Natalis ke-58 Fakultas Teknologi Pertanian UGM. Selain untuk menyambut mahasiswa baru tahun 2021, kegiatan juga dimaksudkan untuk menunjukkan kiprah alumni Pascasarjana Teknologi Pertanian di dunia kerja, serta sharing pengalaman oleh alumni.
Kegiatan dihadiri oleh Wakil Rektor Bidang Pendidikan, Pengajaran, dan Kemahasiswaan UGM Prof. Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr., yang sekaligus memberikan sambutan dan membuka acara. Acara juga dihadiri oleh Dekan dan Wakil Dekan, Pengurus Departemen TPHP, TPB dan TIP, serta para Kaprodi Pascasarjana (S2 dan S3). Talkshow secara daring ini menghadirkan tiga pembicara, 1) Dr. Asep Nurhikmat M.P. dari Balai Penelitian Teknologi Bahan Alam LIPI, 2) Dr. Mulyana Hadipernata, S.T.P., M.Sc. dari Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian, Kementerian Pertanian dan 3) Hendy Firmanto, S.T., M.Sc. dari Pusat Penelitian Kopi dan Kakao (PUSLITKOKA) Jember dengan moderator Dr. Rudiati Evi Masithoh, S.T.P, M.Dev. (Ketua Program Studi Doktor Ilmu Teknik Pertanian).
Ketiga pembicara menyampaikan topik yang beragam sesuai dengan latar belakang yang dimiliki. Dr. Asep menyampaikan mengenai penelitian di LIPI terutama berfokus pada pengemasan pangan. Selain itu, Dr. Asep juga menyampaikan mengenai roadmap inovasi pangan dan pengemasan makanan olahan termasuk didalamnya isu strategis nasional, kontribusinya, serta konsorsium riset inovasi pagan. Dr. Mulyana menyampaikan mengenai aktivitas penelitian beras di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian. Hal tersebut mencakup survei penyimpanan beras di Gudang Bulog Karawang dan RMU Ciamis serta uji penyimpanan beras di Laboratorium Mutu Beras dan Pascapanen Serealia Karawang. Dr. Mulyana juga menyampaikan peran Lab Mutu Beras dan Pascapanen Serealia Karawang dalam mendukung regulasi terkait beras yang mampu memberi kemudahan bagi petani dan pedagang serta memberi jaminan kepada konsumen dan masyarakat. Sedangkan Pak Hendy menyampaikan mengenai penelitian di Puslitkoka ICCRI Jember serta disiplin ilmu di FTP UGM yang sesuai dengan kiprah penelitiannya di bidang penelitian kopi dan kakao.
Ketiga pembicara, yang merupakan alumni FTP UGM, sepakat bahwa pembelajaran yang didapatkan selama berkuliah di FTP UGM seperti keilmuan, pola pikir, pengembangan dan kreatifitas, serta komunikasi mampu membantu dan berperan penting dalam berkarier di dunia kerja. Selain itu, mahasiswa FTP dapat melakukan penelitian di laboratorium tempat para pembicara bekerja apabila ada keperluan seperti tugas akhir karena sifatnya terbuka. Acara dihadiri oleh lebih dari 110 peserta, yang utamanya terdiri dari mahasiswa baru Pascasarjana Fakultas Teknologi Pertanian UGM, mahasiswa lama, dan para alumni. (/Mtt)