Tanaman memiliki berbagai respons fisiologis yang dapat menjadi penanda kondisi di dalam tubuhnya. Menangkap sinyal tersebut secara lebih dini menjadi gagasan utama dalam penelitian Saifuddin Afif yang mengembangkan pendekatan biosensing elektrofisiologis dan spektral untuk diagnosis status fisiologis tanaman. Gagasan tersebut dipaparkan Saifuddin dalam Ujian Komprehensif Program Doktor Ilmu Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) yang berlangsung pada Senin, 27 Juli 2026, pukul 13.00–16.00 WIB. Ujian bertempat di Ruang Sidang Departemen TPB FTP UGM Lantai III. read more

Di tengah upaya menggali keragaman sumber pangan lokal, gewang (Corypha utan Lamk.) dari Nusa Tenggara Timur menjadi objek penelitian Maria Dyah Ayu Pitaloka. Melalui kajian optimasi ekstraksi dan karakterisasi fisikokimia, Maria meneliti potensi pati gewang sebagai bahan baku pangan lokal non-konvensional. Gagasan penelitian tersebut dipaparkan dalam Ujian Komprehensif Program Doktor Ilmu Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) yang berlangsung pada Rabu, 15 Juli 2026, pukul 12.00–16.00 WIB di Ruang Sidang (OR) FTP UGM Lantai II. read more

Bagaimana membaca karakteristik kimia di dalam rimpang jahe tanpa harus merusak bahan? Pertanyaan tersebut menjadi pijakan penelitian Primawati Yenni Fauziah dalam mengembangkan metode pencitraan dan spektroskopi untuk memprediksi sekaligus memetakan pseudo kimia rimpang jahe secara nondestruktif. Gagasan tersebut dipaparkan Primawati dalam Ujian Komprehensif Program Doktor Ilmu Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) yang berlangsung Selasa, 14 Juli 2026, pukul 09.00–12.00 WIB di Ruang Sidang (OR) FTP UGM Lantai II. read more

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) kembali menyelenggarakan ujian tertutup Program Doktor sebagai bagian dari proses akademik dalam melahirkan ilmuwan dan peneliti yang unggul. Pada Jumat, 12 September 2025, bertempat di Ruang Sidang Fakultas Teknologi Pertanian lantai II, dilaksanakan ujian tertutup bagi Erni Romansyah (19/450466/STP/00261). Ujian berlangsung mulai pukul 13.00 hingga 16.00 WIB dengan dihadiri oleh tim penguji yang terdiri dari guru besar, promotor, co-promotor, dan dosen ahli dari berbagai bidang keilmuan. read more

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) kembali menggelar ujian komprehensif bagi mahasiswa Program Doktor sebagai salah satu tahapan penting menuju gelar akademik tertinggi. Pada kesempatan ini, Lutfi Aris Sasongko (NIM 23/513239/STP/00325), mahasiswa Program Doktor Ilmu Teknik Pertanian, tampil untuk mempertahankan gagasan penelitiannya di hadapan dewan penguji.

Ujian berlangsung pada Jumat, 1 Agustus 2025 pukul 12.00–16.00 WIB di Ruang Sidang Departemen TPB Lantai III, FTP UGM. Dalam sidang, Lutfi mempresentasikan penelitian berjudul “Analisis Respon Hormon Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Terhadap Stres Abiotik Menggunakan Spektroskopi Visible Near Infrared (Vis-NIR)”. Riset ini berfokus pada pemanfaatan teknologi spektroskopi modern untuk mengamati respon fisiologis tanaman, khususnya dalam menghadapi kondisi lingkungan yang kurang mendukung. read more

Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) menyelenggarakan Ujian Komprehensif Program Doktor bagi Abdul Mukhlis Ritonga (23/528690/STP/00337) pada Selasa, 15 Juli 2025. Ujian yang berlangsung pukul 09.00 – 12.00 WIB ini bertempat di Ruang Sidang FTP UGM lantai II dan menjadi salah satu tahap penting dalam proses akademik Program Doktor Ilmu Teknik Pertanian.

Dalam kesempatan ini, Abdul Mukhlis Ritonga memaparkan rencana penelitiannya berjudul “Pengembangan Direct Heat Rotary Dryer untuk Pengeringan Gula Kelapa Kristal.” Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan teknologi pengeringan yang lebih efisien dan higienis, sehingga dapat meningkatkan kualitas serta daya saing produk gula kelapa kristal sebagai salah satu komoditas unggulan lokal. read more

Diah Ajeng Setiawati, mahasiswi program doktor (S3) dari Program Studi Doktor Ilmu Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (ITP FTP UGM), menjalani ujian tertutup disertasi pada Kamis, 12 Juni 2025. Ujian berlangsung di Ruang Sidang Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (TPB) FTP UGM dengan suasana khidmat dan akademis.

Disertasi yang diangkat oleh Diah Ajeng Setiawati berjudul “Karakterisasi Stres Tanaman Hortikultura pada Pertanian Ruangan Tertutup dengan Cahaya Buatan untuk Pengembangan Pertanian Perkotaan di Wilayah Tropis.” Penelitian ini mengangkat isu penting dalam bidang pertanian perkotaan, khususnya mengenai pemanfaatan teknologi pencahayaan buatan dalam sistem pertanian tertutup untuk menghadapi tantangan lingkungan tropis. read more

Muhamad Mustangin, mahasiswa Program Doktor Ilmu Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) angkatan 2020, telah sukses menjalani ujian tertutup disertasi pada hari ini (10/4). Dalam ujian tersebut, ia memaparkan hasil penelitiannya yang berjudul “Teknologi Distilasi Vakum-Adsorpsi pada Pengembangan Minyak Kelapa Sawit sebagai Isolator Listrik Cair”.

Disertasi ini mengeksplorasi teknologi mutakhir distilasi vakum yang dikombinasikan dengan metode adsorpsi untuk mengembangkan pemanfaatan baru minyak kelapa sawit sebagai isolator listrik cair—sebuah terobosan yang berpotensi menggantikan bahan isolator sintetis dalam industri kelistrikan. Inovasi ini menawarkan alternatif berbasis sumber daya alam Indonesia yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan. read more

Surya Abdul Muttalib, mahasiswa program doktor Ilmu Teknik Pertanian, berhasil lulus menjalani ujian tertutup disertasinya pada 7 Maret 2025. Dalam ujian yang berlangsung khidmat tersebut, Surya mempresentasikan hasil penelitiannya yang berjudul “Pengembangan Teknologi Pendinginan Metode Pelat Tekan (Compression Plate Method) pada Proses Precooling Daging dan Ikan”.

Disertasi ini menawarkan inovasi teknologi pendinginan yang diharapkan dapat meningkatkan efisiensi dan efektivitas proses precooling pada daging dan ikan. Metode pelat tekan yang dikembangkan Surya memiliki potensi untuk menjaga kesegaran produk pangan lebih lama, sehingga dapat mengurangi angka kerusakan dan pemborosan. read more

Program Doktor Program Studi Ilmu Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) kembali meluluskan mahasiswanya dalam ujian disertasi yang diselenggarakan secara tertutup di ruang sidang fakultas (Operation Room), Kamis (10/11/2022) lalu. Ujian dimulai tepat pukul 09.30 WIB dengan diawali penyampaian informasi terkait teknis pelaksanaan ujian oleh ketua sidang dan penyampaian informasi terkait kemajuan penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa peserta ujian dari tim promotor. Mustaufik tercatat sebagai mahasiswa S3 Ilmu Teknik Pertanian angkatan 2016 dan telah menempuh ujian komprehensif pada tanggal 17 Mei 2019 lalu. Dalam ujian tersebut promovendus diberi kesempatan untuk memaparkan hasil penelitiannya dalam waktu 30 menit dan dilanjutkan dengan tanya jawab dengan 9 tim penguji termasuk ketua sidang. read more