The International Summer Short-term Program 2023 diselenggarakan dari 24 Juli hingga 1 Agustus 2023, di Central Luzon State University (CLSU) yang diselenggarakan bersama dengan Southeast Asian University Consortium for Graduate Education in Agriculture and Natural Resources (UC) dengan Southeast Asian Regional Center for Graduate Study and Research in Agriculture (SEARCA) sebagai sekretariat. Terdapat tiga program: Food Sustainability and Food Security in Freshwater Aquaculture, Sustainable Mushroom Pharming, and Sustainable and Efficient Goat Production. Sebuah program kolaboratif yang berfokus pada sistem produksi pangan pertanian yang berkelanjutan. UC Graduate Forum menjadi wadah untuk pertukaran informasi, kerja sama tim, dan inovasi di bidang keberlanjutan pertanian. read more

Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) melaksanakan kegiatan pelepasan wisuda di Auditorium Kamarijani – Soenjoto setelah kegiatan prosesi wisuda di Balairung pada Rabu, 10 Mei 2023. Dalam prosesi Wisuda Program Pascasarjana Periode III T.A. 2022/2023, UGM mewisuda sebanyak 1.533 lulusan, meliputi 1.369 lulusan program magister, 73 lulusan program spesialis, 3 lulusan program sub spesialis, dan 88 lulusan program doktor.

FTP UGM kali ini  meluluskan 48 wisudawan, yang terdiri dari 23 wisudawan Program Studi (Prodi) Magister Ilmu dan Teknologi Pangan, 4 Prodi Magister Hasil Perkebunan, 9 Prodi Magister Teknik Pertanian, 3 Prodi Magister Teknologi Industri Pertanian, 2 Prodi Doktor Ilmu Pangan, dan 2 Doktor Ilmu Teknik Pertanian. read more

Bertempat di Balai Senat Universitas Gadjah Mada (UGM), Selasa (14/3) Prof. Dr. Ir. Tyas Utami, M.Sc. salah satu staff pengajar i Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) dikukuhkan sebagai Guru Besar dalam Bidang Ilmu Mikrobiologi Pangan. Dalam acara tersebut Prof. Tyas Utami menyampaikan pidato pengukuhannya dengan tema  Probiotik Indigenous: Potensi dan Tantangannya Dalam Mendukung Kesehatan. Adanya pandemi Covid-19 telah mengubah pola hidup dan pandangan masyarakat Indonesia terhadap kesehatan. Permintaan produk-produk suplemen kesehatan termasuk produk yang mengandung probiotik mengalami peningkatan. Fungsi utama mengkonsumsi probiotik adalah mengurangi potensi berkembangnya bakteri yang merugikan dalam kolon, menekan munculnya metabolit yang berbahaya, menjaga saluran pencernaan tetap sehat dan meningkatkan daya tahan tubuh. Demikian uraian Prof. Tyas Utami dalam pidato yang disampaikan di depan Majelis Wali Amanah dan para undangan yang hadir. read more

Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali mewisuda lulusan Program Pascasarjana di Grha Sabha Pramana UGM pada Rabu, 25 Januari 2023. Wisudawan Program Pascasarjana Periode II Tahun Akademik 2022/2023 terdiri dari 765 lulusan Program Magister (S2), 90 lulusan Program Spesialis, dan 48 lulusan Program Doktor (S3).

Seperti kegiatan wisuda sebelumnya, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM melaksanakan kegiatan pelepasan wisudawan tepat setelah prosesi upacara wisuda di Operation Room FTP UGM.

Ucapan selamat menjadi pembuka sambutan dari Dekan FTP Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc. Dekan menyampaikan bahwasanya situasi pandemi adalah bagian dari peradaban sejarah manusia, para wisudawan telah terbukti tangguh melalui situasi ini, sebagai bukti para wisudawan memiliki daya juang tinggi. Patut disyukuri pula, UGM menduduki peringkat dunia, menunjukkan bahwa lulusan UGM diakui eksistensinya, bukan hanya nasional bahkan global. read more

Dosen Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) Prof. Dr. Ir. Retno Indrati, M.Sc. dikukuhkan sebagai Guru Besar dalam Bidang Ilmu Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian pada Selasa, 10 Januari 2023. Ia menyampaikan pidato pengukuhan dengan judul “Teknologi Produksi dan Sifat Fungsional Peptida Bioaktif dalam Bahan Pangan”.

Ia memaparkan tentang kualitas berbagai bahan pangan sumber protein, teknologi produksi peptida bioaktif, kacang-kacangan sebagai sumber peptida bioaktif, pengaruh peptida bioaktif terhadap kesehatan, faktor-faktor yang dapat mempengaruhi stabilitas, penyerapan, bioavailabilitas dan bioaktivitas peptida bioaktif, serta teknologi yang dapat digunakan untuk mengembangkan pangan fungsional read more

Program Doktor Program Studi Ilmu Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) kembali meluluskan mahasiswanya dalam ujian disertasi yang diselenggarakan secara tertutup di ruang sidang fakultas (Operation Room), Kamis (10/11/2022) lalu. Ujian dimulai tepat pukul 09.30 WIB dengan diawali penyampaian informasi terkait teknis pelaksanaan ujian oleh ketua sidang dan penyampaian informasi terkait kemajuan penelitian yang dilakukan oleh mahasiswa peserta ujian dari tim promotor. Mustaufik tercatat sebagai mahasiswa S3 Ilmu Teknik Pertanian angkatan 2016 dan telah menempuh ujian komprehensif pada tanggal 17 Mei 2019 lalu. Dalam ujian tersebut promovendus diberi kesempatan untuk memaparkan hasil penelitiannya dalam waktu 30 menit dan dilanjutkan dengan tanya jawab dengan 9 tim penguji termasuk ketua sidang. read more

“Pengembangan Teori Perubahan Pola Hujan di Sentra Perkebunan Kelapa Sawit Sumatera Utara dan Kaitannya dengan Indikator Iklim Global” merupakan judul disertasi yang ditulis oleh Nuzul Hijri Darlan salah satu mahasiswa program doktor program studi ilmu teknik pertanian FTP UGM yang dinyatakan lulus setelah menempuh ujian tertutup disertasi yang dilaksanakan di ruang sidang FTP, Selasa (1/11/2022) kemarin. Mahasiswa angkatan 2016 ini mempresentasikan penelitiannya dihadapan tim penguji yang dipimpin langsung oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP)  UGM Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc. yang bertidak sebagai ketua sidang. Sementara tim promotor terdiri dari Prof. Dr. Ir. Sigit Supadmo, M.Eng., Prof. Dr. Ir. Putu Sudira, M.Sc., dan Bayu Dwi Apri Nugroho, S.T.P., M.Agr., Ph.D. Ujian dimulai pukul 09.00 WIB yang diawali dengan presentasi dari promovenda selama 30 menit dan dilanjutkan dengan tanya jawab dari tim penguji yang terdiri dari Prof. Dr. Ir. Sahid Susanto, M.S., Prof. Dr. Totok Gunawan, M.S., Dr. Ir. Hasril Hasan Siregar, M.Si., Hanggar Ganara Mawandha, S.T., M.Eng., Ph.D. dan Dr. Ir. M. Edwin Syahputra Lubis, M.Agr.Sc. sebagai penguji yang berasal dari Pusat Penelitian Kelapa Sawit. read more

Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali mewisuda lulusan Program Pascasarjana Periode I Tahun Akademik 2022/2023 di Grha Sabha Pramana UGM, Rabu (26/10) kemarin. Pada periode kali ini UGM mewisuda 1.569 lulusan yang terdiri dari 1.362 lulusan Program Magister (S2), 87 lulusan Program Spesialis, 17 lulusan Program Subspesialis, dan 103 lulusan Program Doktor (S3).  Setelah mengikuti prosesi wisuda di GSP, wisudawan/wati melanjutkan acara  kegiatan Pelepasan Wisuda Pascasarjana Periode I T.A 2022/2023 di Fakultas masing-masing, tidak terkecuali Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM yang menggelar acara pelepasan di Ruang  384 Unit V yang dihadiri oleh pimpinan fakultas, ketua program studi, ketua departemen, dan dosen pengajar di program pascasarjana. read more

Universitas Gadjah Mada akan menyelengarakan Upacara Wisuda Program Pascasarjana dan Spesialis Periode I Tahun Akademik 2022/2023 pada Rabu-Kamis, 26-27 Oktober 2022.

Kepada calon wisudawan/wisudawati diminta segera melakukan proses pendaftaran sesuai dengan waktu yang ditentukan serta melengkapi semua persyaratan dan tahapan sebagaimana dalam surat edaran wisuda nomor 9869/UN1.P.I/Dir-PP/WA.00.00/2022 tanggal 21 September 2022 terlampir (klik di sini)

Salah satu mahasiswa Program Pascasarjana Program Studi Ilmu Pangan Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM angkatan 2016 Sukmiyati Agustin dinyatakan lulus dalam ujian tertutup disertasi yang berlangsung hari Selasa (7/6/2022) lalu secara daring. Dihadapan dewan penguji, Titin sapaan akrab Sukmiyati Agustin ini mempresentasikan hasil disertasinya dengan judul “Sintesis dan Karakterisasi Bioplastik Transparan Berbasis Selulosa Bakterial Termodifikasi”. Sebagai ketua sidang dalam ujian tersebut adalah Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc sekaligus Dekan FTP UGM, kemudian tim penguji terdiri dari Dr. Ir. Muhammad Nur Cahyanto, M.Sc., Prof Dr. Dra. Endang Tri Wahyuni, M.S., Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc., Prof. Dr. Ir. Umar Santoso, M.Sc., Prof. Dr. Ir. Tyas Utami, M.Sc., Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P., Dr. Rachma wikandari, S.T.P., M.Biotech., dan Dr. Yunan Kholifatuddin sya’di, S.T.P., M.Sc. dari Universitas Muhammadiyah Semarang sebagai dosen penguji eksternal. read more